吻仔魚滷牛腱便當? 吻仔魚 ?? 材料 ?吻仔魚200g 蒜頭切片 葡萄籽油1大匙? 作法 ?鍋中放入葡萄籽油，吻仔魚、蒜片入鍋，用小火蓋上鍋蓋，至吻仔魚呈金黃色即可~~~ ? 滷牛腱 ?? 材料 ?牛腱1顆 ? 調味料 ?蔥3根 薑2片 月桂葉3片 花椒1/2小匙 五香粒2顆 醬油1大匙 鹽1/4小匙 胡椒粉1/4小匙 水200g 酒1小匙? 作法 ?1. 牛腱先用滾水川燙去血水~~2. 取一容器,把材料、調味料，全部放入後，用電鍋燉燒即可~~外鍋用1杯水燉燒好就直接讓它燜著，頂多再重覆一次就很軟嫩了~~~ 把牛腱切片，放上熟青花菜和青江菜(每片斜剪成花朵)～～還有竹山的紫地瓜切片蒸熟～～ 拌了紫地瓜丁的飯～～～～和丹波黑豆～～～（這．．．還不錯吃的甜甜黑豆，竟然得不到Howard的青睞） 自從這樣為小寶貝準備便當，他每天吃的很開心，滿心的期待和滿足～～～
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